Record 09：脂肪燃焼スープ

土日、風邪も大分よくなったのですが大事を取ってお休みしてました。
お陰で風邪も完璧に治ったので、次週からガンガンヨガしていくぞう！

ヨガができないぶん、食事気をつけないと……
でも、栄養があるもの食べないと治らないし……
ということで、野菜たっぷりのスープを作って食べてました。

ちょいちょい、脂肪燃焼スープダイエットはやってたんですが、
（２週間続けるだけで５Kgぐらいはやせる）
材料にトマト缶使うと、味付けのレパートリーががくっと減って
味に飽きてくるんですよね……。

ただ、栄養的にもトマトはかなりいい（のと、トマト自体は好き）なので、
もうちょっと、味に変化つけれるものないかなー
と、見つけたのがこちらのレシピ本

「腹ペタ」スープダイエット 作りおきで、かんたん! (講談社の実用BOOK)

ネットで検索する脂肪燃焼スープって、
玉ねぎ、セロリ、キャベツ、トマト缶、にんじん
あたりが鉄板なのですが、

ここでは、
玉ねぎ、大根、キャベツ、トマト、にんじん、ブロッコリー
を使ってます。
大根を使ってるのが珍しいパターン。

スープというよりも、煮込んだ具材ストックを作って、
カレーや、味噌汁、麻婆風スープなどにつかっていく形。
大根にカレー？？？と思ってたんですが、意外と普通でしたｗ

大根が入ってるお陰で具を食べてる感が従来よりも感じるのと、
あとは汁気が少ないので保存がすごい楽です。

材料調達も、どのスーパーでも手に入れやすいのがいいですね♪
また、低糖質のいいレシピ本探して行こっと！